Studenter i bærekraftig landbruk lærer ofte om matproduksjonsprosessen. En grad innen dette feltet kan forberede kandidater til jobber ved forskningsinstitusjoner eller husdyrbedrifter. I tillegg til å lære om avlinger og jordbruk, kan studentene også ta klasser i statistikk og mikrobiologi.

Costa Rica har en sponset og samtidig studenter-vennlig høyere læring pensum. Landet har 20 offentlige og 44 private universiteter med de ledende tre offentlige universiteter blir Universitetet i Costa Rica, Den nasjonale universitet og Costa Ricas Institute of Technology.

En MA er en mastergrad tildeles studenter som har fullført et program studere humaniora eller kunstfag fag som historie, kommunikasjon, filosofi, teologi eller engelsk. En Master of Arts grad krever vanligvis kurs, forskning og skriftlige eksamener.