$close

Filtre

Se resultater

115 Mastergrader i Ernæringsfysiologi 2022

Det er et profesjonelt uttrykk som beskriver natur Food Science: studerer mat "fra felt til gaffel". Mat realfag faktisk alle aspekter av mat, fra fangst og produksjon til matlaging og konsum. Feltet av Food Sciences har utviklet seg enormt de siste årene, og i dag Food Science er et svært tverrfaglig anvendt vitenskap som bruker resultatene av ulike felt, slik som kjemiteknikk, mikro… Les mer

Det er et profesjonelt uttrykk som beskriver natur Food Science: studerer mat "fra felt til gaffel". Mat realfag faktisk alle aspekter av mat, fra fangst og produksjon til matlaging og konsum.

Feltet av Food Sciences har utviklet seg enormt de siste årene, og i dag Food Science er et svært tverrfaglig anvendt vitenskap som bruker resultatene av ulike felt, slik som kjemiteknikk, mikrobiologi, biokjemi og mange andre. Dette er grunnen for et betydelig antall subdisciplines at dette fagområde omfatter. Noen av de mest spennende og avanserte subdisciplines of Food Science er matkjemi og analyse, konservering og emballering, mat teknologi og mange andre. Alle disse studiene forsøker å heve kvaliteten på maten. Samtidig gir de informasjon om sikkerhet og måter å produsere mat som oppfyller kravene i overbefolkede og overstimulert moderne verden. Mat vitenskap handler ikke om matlaging bare, det er også om noen harde vitenskapelig forskning, virkelige utfordringen og rakne gåter.

Begynne å lete etter din fremtidige mastergrad i Food Sciences gang! Ikke nøl med å finne ut mer om de spesielle masterprogrammer i Food Sciences ved å klikke på linkene nedenfor.

Minimér
$format_list_bulleted Filtre
Sorter på:
Anbefalt Seneste Tittel
IMF Smart Education
Madrid, Spania

Mastergraden i mattrygghet og kvalitet, gjør det mulig å tilpasse seg vitenskapelig kunnskap på matområdet, til stadfestede lovbestemmelser og å oppdatere kvalitetsstandarder ... +

Mastergraden i mattrygghet og kvalitet, gjør det mulig å tilpasse seg vitenskapelig kunnskap på matområdet, til stadfestede lovbestemmelser og å oppdatere kvalitetsstandarder som gjelder matvaresikkerhet. Ved å studere mastergrad i matvaresikkerhet og kvaliteten på IMF kan vi også få et bredt fokus på mangfoldet av næringsmiddelindustrier som eksisterer i markedet og kunnskapen om prosessene som brukes i dem. -
Masters
Fulltid
Deltid
12 måneder
Spansk
Nettstudier
 
University of Turku
Turku, Finland

Mastergradsprogrammet i matutvikling gir deg kompetanse for å møte utfordringene innen forskning og utvikling i matindustrien og akademia.

Mastergradsprogrammet i matutvikling gir deg kompetanse for å møte utfordringene innen forskning og utvikling i matindustrien og akademia. -
MSc
Fulltid
2 år
Engelsk
aug. 2023
18 jan. 2023
Campus
 
University of Helsinki
Helsinki, Finland

Hva spiser de nå? Hva ligger bak den gode smaken på mat? Råvarer? Prosesseringsteknologier? Hvordan forbedre sunnheten, sikkerheten, økologien og etikken i mat og matforedling ... +

Hva spiser de nå? Hva ligger bak den gode smaken på mat? Råvarer? Prosesseringsteknologier? Hvordan forbedre sunnheten, sikkerheten, økologien og etikken i mat og matforedling? Hvis dette er noe for deg, kan du søke på masterstudiet i matvitenskap, University of Helsinki . -
MSc
Fulltid
2 år
Engelsk, Finnish, Swedish
aug. 2023
04 jan. 2023
Campus
 

Få et stipend på inntil USD 10 000

Se hvilke muligheter du kan få med stipendet vårt.
Manchester Metropolitan University Online
UK Online, Det forente kongerike Storbritannia og Nord-Irland

Manchester Metropolitan University har banet vei i ernærings- og matvitenskapelig forskning siden 1880. Denne unike mastergraden i matvitenskap og innovasjon kombinerer Manche ... +

Manchester Metropolitan University har banet vei i ernærings- og matvitenskapelig forskning siden 1880. Denne unike mastergraden i matvitenskap og innovasjon kombinerer Manchester Mets rike kompetanse med ny teknologi for å gi deg den spesialiserte mat- og ernæringskunnskapen du trenger for å lykkes. -
MSc
Deltid
24 måneder
Engelsk
Nettstudier
 
Free University of Bozen-Bolzano
Bolzano, Italia

Dette toårige masterstudiet gir deg god kunnskap om nåværende og fremtidige utfordringer innen matvitenskap, og kombinerer innovasjon og autentisitet, og gir deg muligheten ti ... +

Dette toårige masterstudiet gir deg god kunnskap om nåværende og fremtidige utfordringer innen matvitenskap, og kombinerer innovasjon og autentisitet, og gir deg muligheten til å samhandle nært med matindustrien. -
Master
Fulltid
2 år
Engelsk
sep. 2022
07 juli 2022
Campus
 
Universidad Pública de Navarra - UPNA
Pamplona, Spania

Svar på utfordringene i dagens matindustri gjennom bærekraft, innovasjon og forskning, og fremmer endring mot mer bærekraftig matproduksjon og forbruksmønstre. Hvorfor studere ... +

Svar på utfordringene i dagens matindustri gjennom bærekraft, innovasjon og forskning, og fremmer endring mot mer bærekraftig matproduksjon og forbruksmønstre. Hvorfor studere en mastergrad i Agrifood Industry Technology and Quality? Dobbel fag- og forskningsorientering. Praksis i bedrifter i matvaresektoren. Avansert opplæring der du vil tilegne deg generelle og spesifikke ferdigheter for å lykkes med å starte og utvikle aktiviteter innen næringssektoren med tanke på bærekraft. Fra hvilke grader kan jeg få tilgang til mastergraden i Agrifood Industry Technology and Quality? Bachelor i innovasjon om matprosesser og produkter. Bachelorgrad i landbruks-, mat- og bygdemiljøteknikk (omtale i Agrifood Industries). Bachelor i matvitenskap og teknologi. Andre universitetsgrader knyttet til landbruksmatfeltet og som gir tilgang til masterstudier. For de universitetsgrader som ikke er dekket i den forrige saken, vil den faglige komiteen for mastergraden vurdere profilenes tilstrekkelighet under hensyntagen til tidligere opplæring innen dette feltet og/eller yrkeserfaring i forskningssentre eller i næringsmiddelindustrien. -
Master
Fulltid
3 semestre
Spansk
sep. 2022
Campus
 
Lund University
Lund, Sverige

Dette programmet er rettet mot studenter som ønsker å skape innovative fremtidige matvarer og finne løsninger på helseproblemer som fedme eller underernæring. Studentene lærer ... +

Dette programmet er rettet mot studenter som ønsker å skape innovative fremtidige matvarer og finne løsninger på helseproblemer som fedme eller underernæring. Studentene lærer om design og produksjon av matvarer samtidig som de bevarer helsemessige fordeler innen matkjemi, matprosessering, overflate- og kolloidkjemi, mikrobiologi, ernæring og matanalyse. Mens det tilpasser seg markedets behov gjennom sterk vekt på ingeniørvitenskap og innovasjon, bruker programmet lenker til lokal industri, noe som betyr at noen forskere har konvertert resultater til vellykkede bedrifter, som Oatly, Optifreeze og Probi. Nyutdannede har funnet jobber innen matindustrien, offentlig sektor, ved forskningsinstitutter og PhD-stillinger. -
MSc
Fulltid
2 år
Engelsk
Campus
 
Latvia University of Life Sciences and Technologies
Jelgava, Latvia

Programmet har som mål å utdanne faglig utdannede spesialister og nye forskere med kreativ tenkning og kompetanse til å ta avgjørelser for å fremme videre utvikling av matvite ... +

Programmet har som mål å utdanne faglig utdannede spesialister og nye forskere med kreativ tenkning og kompetanse til å ta avgjørelser for å fremme videre utvikling av matvitenskap og matproduksjon i Europa, konkurranseevne i utenlandske markeder. -
Master
Fulltid
2 år
Engelsk
Campus
 
Junia Graduate School of Engineering (HEI ISEN ISA)
Lille, Frankrike

ISA Lille tilbyr et Master of Science og Engineering gradprogram med spesialisering innen matvitenskap, undervist på engelsk eller på fransk, dekker emner innen bærekraftig le ... +

ISA Lille tilbyr et Master of Science og Engineering gradprogram med spesialisering innen matvitenskap, undervist på engelsk eller på fransk, dekker emner innen bærekraftig ledelse av matproduksjon, kvalitet, sikkerhet og industri. -
MSc
Fulltid
2 år
Engelsk
Campus
 
POLI.design
Milan, Italia

Tren innovative og bærekraftige produktservicedesignere gjennom en eksperimentell tilnærming som kombinerer design, teori, strategi og læring.

Tren innovative og bærekraftige produktservicedesignere gjennom en eksperimentell tilnærming som kombinerer design, teori, strategi og læring. -
Master
Fulltid
Engelsk
24 okt. 2022
24 sep. 2022
Kombinert nett & campus
Campus
Nettstudier
 
EIT Food
Leuven, Belgia

Master in Food Systems-programmet utvikler topptalenter for matvaresektoren, ved å trene fremtidens ledere. Organisert av ledende akademiske institusjoner og industrielle part ... +

Master in Food Systems-programmet utvikler topptalenter for matvaresektoren, ved å trene fremtidens ledere. Organisert av ledende akademiske institusjoner og industrielle partnere fra hele vårt partnernettverk, tar dette programmet sikte på å forberede deg på å drive en fremtidig transformasjon av matvaresystemet og øke konkurransekraften til selskapene du valgte å jobbe for. -
MSc
Fulltid
4 semestre
Engelsk
sep. 2022
Campus
 
UAEU United Arab Emirates University
Al Ain, De forente arabiske emirater

Institutt for matvitenskap foreslår masterprogram i matvitenskap som vil gi studentene en mulighet til å få avansert kunnskap relatert til matkvalitet og sikkerhet, matkjemi o ... +

Institutt for matvitenskap foreslår masterprogram i matvitenskap som vil gi studentene en mulighet til å få avansert kunnskap relatert til matkvalitet og sikkerhet, matkjemi og -analyse, matprosessering og prosjektering samt innovativ og funksjonell mat. Masterprogram i matvitenskap er designet for å styrke og styrke studentens kunnskap om vitenskapelige prinsipper og prosesser som brukes til å produsere sikre og høykvalitetsmat. -
MSc
Fulltid
Deltid
2 år
Engelsk
aug. 2022
Campus
 
University of Padova
Padua, Italia

Mastergraden tar for seg kompleksiteten som ligger til grunn for samspillet mellom mat, ernæring og menneskers helse i en internasjonal sammenheng, med en paradigmebasert stru ... +

Mastergraden tar for seg kompleksiteten som ligger til grunn for samspillet mellom mat, ernæring og menneskers helse i en internasjonal sammenheng, med en paradigmebasert struktur “fra mathøst til global helse”. Den moderne tilnærmingen til undervisningen tar sikte på å fylle de eksisterende hullene mellom de forskjellige fagområdene som for tiden tilbys i dette området, og gir tverrfaglig, komplementær, høyt integrert kunnskap. -
Master
Fulltid
2 år
Engelsk
01 okt. 2022
Campus
 
Universidade Santiago de Compostela
Lugo, Spania

Målet med kurset er å tilby spesialisert opplæring til kandidater fra forskjellige grader (ingeniørfag relatert til primærsektoren, og andre grader hvis akademiske opplæring t ... +

Målet med kurset er å tilby spesialisert opplæring til kandidater fra forskjellige grader (ingeniørfag relatert til primærsektoren, og andre grader hvis akademiske opplæring tilsvarer grader relatert til dette feltet: kjemi, veterinærmedisin, biologi, etc.). -
Master
Fulltid
Deltid
Spansk, Gallegan
sep. 2022
13 aug. 2022
Campus
 
Czech University Of Life Sciences Faculty of Agrobiology, Food and Natural Resources
Praha, Tsjekkia

MSc-kurset er ment å gi studentene en detaljert forståelse av bærekraften til jordbruk og matproduksjon. Studentene skal kunne bestemme nøkkelegenskaper og prosesser i landbru ... +

MSc-kurset er ment å gi studentene en detaljert forståelse av bærekraften til jordbruk og matproduksjon. Studentene skal kunne bestemme nøkkelegenskaper og prosesser i landbrukssystemer, og kritisk evaluere produksjons-, miljø- og sosiale aspekter. -
MSc
Fulltid
2 år
Engelsk
okt. 2022
Campus