Informasjon teknologistudier er opprettet for å gi studentene teknologiske ferdigheter og kunnskap. De kan utforske hvordan elektroniske data opprettes, behandles og lagres, samt temaer som sikkerhet, maskinvare, programvare og kunstig intelligens.

En rekke institusjoner for høyere utdanning har dukket opp de siste årene gjennom de palestinske territorier og Gazastripen. Selv om unge, disse anleggene er i stand til å tilby et variert utvalg av programmer til lokale og internasjonale studenter.

En mastergrad kan først oppnås etter at studenten har fullført et studieprogram på bachelornivå. For å ta en mastergrad må du vanligvis fullføre 12 til 18 kurs på høyskolenivå som ofte involverer å fullføre omfattende tester og/eller en avhandling.