Master i International Hospitality Management

Gjestfrihet er en voksende næring som kontinuerlig innoverer seg for å møte kravene fra globale kunder. Siden Master in International Hospitality Management representerer servicenæringen, som tydeligvis vokser i avanserte økonomier, vil dette programmet åpne dører for en rekke spesialiserte felt. Master in International Hospitality Management (MIHM) er kuratert for å imøtekomme de stadig utviklende gjestfrihetsbransjens behov. Nyutdannede fra MIHM vil være utstyrt med bransjens innsikt, tverrfaglig kunnskap, globale ledelsesstiler og strategiske beslutninger, teknikker, forberede enkeltpersoner på lederroller innen gjestfrihet og turisme.

I dette programmet kan du forvente kritiske diskusjoner om nye spørsmål og sentrale prinsipper fra internasjonale dimensjoner når det gjelder styring av gjestfrihet. Studentene kan også forvente grundige, men inngående forskningsstudier som inkluderer planlegging, organisasjonsinnsikt, strategi og dataanalyser på et høyere nivå, avgjørende for utviklingen og innovasjonen i bransjen.

inntak

Januar, april, august

Varighet

• 1 års heltid

Karrieremuligheter

• Ledelses- og lederroller i servicesektoren
• Regional daglig leder / driftsdirektør / direktør
• Business Development Manager
• Gjestfrihetsutdanning i videre- og videregående sektorer
• Destinasjonsplanlegger
• Internasjonal kontakt for markedsutvikling
• Markedsundersøkelser / Market Intelligence Manager
• Konsulent for servicesektoren og nystartede bedrifter
• Internasjonal planlegger for arrangementer / prosjekter

Programstruktur

9 moduler og 1 forskningsprosjekt

Semester 1

• Markedsinnovasjon for gjestfrihetsvirksomhet
• Konkurransedyktige strategier for gjestfrihetsvirksomhet
• Forskningsmetoder for gjestfrihet og turisme
• Brand Management for Hospitality Business

Semester 2

• Global Food Management
• Ledelse for gjestfrihetsvirksomhet

Semester 3

• Advanced Revenue Management
• Samtidsspørsmål i gjestfrihet
• Prosjekt for gjestfrihet
• Arrangementsplanlegging og styring

Forskningsområder

• Gjestfrihet
• Hotellstudier
• Markedsføring av turisme og gjestfrihetstjenester
• Arv og kulturturisme
• Turisme og gjestfrihet personalstyring
• Merkevarebygging og kampanjer innen turisme og gjestfrihet
• Bærekraft innen turisme og gjestfrihet
• Kulinariske studier
• Halal matstudier
• Forretningsreiser og MICE
• Grønne hendelser
• Kommunikasjon i eventstudier

Opptakskrav

Bachelor grad:

• En anerkjent bachelorgrad eller tilsvarende med et minimum CGPA på 2,50 av 4,00 eller tilsvarende fra en anerkjent institusjon for høyere utdanning, godkjent av universitetets senat
  eller
• En bachelorgrad med en CGPA under 2,50 av 4,00 eller tilsvarende kvalifikasjon kan godtas med forbehold om minst 5 års arbeidserfaring i et relevant felt.

Andre kvalifikasjoner: Eventuelle andre kvalifikasjoner vil bli vurdert fra sak til sak.

Engelsk Språkkrav

• IELTS: 6,5
• TOEFL: 600 (papirbasert), 250 (datamaskinbasert) eller 100 (internettbasert)
• PTE Akademisk: 70 totalt

Tilskudd og stipender

Sunway Graduate Merit Scholarship

Tildelt til studenter med enestående akademiske resultater som er interessert i å fortsette sin utdanning i Master in International Hospitality Management.

Kvalifisering: Bachelorprogram CGPA 3.50 og over; Gjelder for 2020 og har gyldighet for akademisk sertifikat for 2018 og fremover.

Alumni-stipend

Nyutdannede fra Sunway University (UG) og Sunway College (VUBU) kan glede seg over en 30% alumneborg fra studieavgift, tilsvarende RM13 500.

MIHM Innsettelsesburs

Et stipend på RM8 000 gjelder for studenter som søker om MIHM-programmet for det første inntaket, august 2020.

Programstruktur

9 moduler og 1 forskningsprosjekt

• Markedsføringsinnovasjon for gjestfrihetsvirksomhet
• Konkurransedyktige strategier for gjestfrihetsvirksomhet
• Forskningsmetoder for gjestfrihet og turisme
• Merkevareledelse for gjestfrihetsvirksomhet
• Global Food Management
• Lederskap for gjestfrihetsvirksomhet
• Avansert inntektsstyring
• Samtidsspørsmål innen gjestfrihet
• Arrangementsplanlegging og ledelse
• Gjestfrihetsforskningsprosjekt

Forskningsområder

• Gjestfrihetsledelse
• Hotellstudier
• Markedsføring av turisme og gjestfrihetstjenester
• Arv og kulturturisme
• Personalledelse for turisme og gjestfrihet
• Merkevarebygging og kampanjer innen turisme og gjestfrihet
• Bærekraft i turisme og gjestfrihet
• Kulinariske studier
• Halal mat studier
• Forretningsreiser og MICE
• Grønne arrangementer
• Kommunikasjon i hendelsesstudier

Karrieremuligheter

• Gjestfrihetsledelse
• Hotellstudier
• Markedsføring av turisme og gjestfrihetstjenester
• Arv og kulturturisme
• Personalledelse for turisme og gjestfrihet
• Merkevarebygging og kampanjer innen turisme og gjestfrihet
• Bærekraft i turisme og gjestfrihet
• Kulinariske studier
• Halal mat studier
• Forretningsreiser og MICE
• Grønne arrangementer
• Kommunikasjon i hendelsesstudier