ACM Master of Arts in Art History (MAAH) fokuserer på de visuelle kulturene i Middelhavet fra antikken til i dag. Den legger vekt på førstehåndsforskning i ulike museer, arkitektoniske monumenter og arkeologiske steder i Europa og Nord-Afrika. MAAH-programmet dyrker tverrfaglige og tverrkulturelle tilnærminger for å forske på materielle kulturer og kunstneriske utvekslinger i Middelhavet gjennom tidene. Programmet har tre spor: (1) et kunsthistorisk spor; (2) et spor for museumsstudier; og (3) et kunstspor.

The American College of the Mediterranean (ACM) er en amerikansk høyskole i Aix-en-Provence, Frankrike. ACM er ledende innen internasjonal utdanning og gir en utdanning i amerikansk stil med globalt fokus. Master of Arts in French Studies (MAFS) er et ettårig program som gir studentene den unike muligheten til å oppnå en amerikansk MA-grad i Frankrike. ACMs program, som ligger i Aix-en-Provence nær Middelhavskysten, forener fastlandsfransk med de frankofone landene i Nord-Afrika, og sikrer at studentene blir utsatt for det rike mangfoldet i det franske språket og kulturen. MA i franskstudier forbereder studentene på en rekke offentlige og private karrierer i internasjonal sektor og gir dem et grunnlag for å fortsette utdanningen på doktorgradsnivå. Etter fullført vil nyutdannede av programmet ha evnen og verktøyene til å undervise fransk på høyskoler og universiteter, eller de kan forfølge karrierer i næringslivet eller offentlige etater.

Master of Arts in International Relations (MAIR)-programmet er en ettårig mastergrad som utnytter ACMs strategiske beliggenhet i Sør-Frankrike. Programmet bygger på den historiske akademiske tradisjonen til Institute for American Universities (IAU), ACMs institutt for studier i utlandet, som en av de første amerikanske institusjonene i utlandet som forbereder studentene på karrierer som diplomater i utenrikstjenesten eller i internasjonal virksomhet. Fransk var diplomatiets språk ved grunnleggelsen av Institute for American Universities på slutten av 1950-tallet da den kalde krigen var i forkant av det internasjonale politiske landskapet. Grunnleggerne av IAU hadde dette i tankene da de konstruerte en læreplan basert på statsvitenskap og internasjonale relasjoner. Humaniora og samfunnsvitenskap har alltid spilt en viktig rolle ved IAU og vil naturligvis fungere som den intellektuelle ryggraden i MAIR.