Bogota har variert system av universiteter og høyskoler. Studentene som kommer, eller velge å studere her har et bredt utvalg av alternativer på hvilke institusjoner til å delta. Alle institusjonene er av høy kvalitet selv, det er bare å velge på hvilken del av byen du ønsker å studere.

Studiet av matens ulike egenskaper inngår i studier i mat og drikke. Hvor maten kommer fra, hvordan mat og drikke produseres og hvordan matvarene transporteres, lagres og konsumeres er noen av spørsmålene som blir undersøkt i disse studiene.

Høyere utdanning i Colombia er gjort i de fem vanligste internasjonale språk nemlig engelsk, fransk, spansk portugisisk og kinesisk. Dette har eliminert problemet med språkbarrierer i disse institusjoner for høyere utdanning blant andre internasjonale studenter.

En mastergrad kan først oppnås etter at studenten har fullført et studieprogram på bachelornivå. For å ta en mastergrad må du vanligvis fullføre 12 til 18 kurs på høyskolenivå som ofte involverer å fullføre omfattende tester og/eller en avhandling.