Oxford er en universitetsby, hjem til den eldste Englands universitet som er etablert i 1096 eller tidligere (eksakte året er ukjent). Annet universitet er fra slutten av det 19. århundre, og det er også en islamsk universitet og én uavhengig college.

Å studere ernæring kan være gunstig ikke bare for studenten, men også for fremtidige kunder. Masterstudenten kan lære å bygge sunne vaner med kosthold. Disse lærte ferdighetene kan deretter brukes til å lære andre personlig ernæringshelse.

Storbritannia, Storbritannia er mer enn 300 år gammel og består av fire konstituerende nasjoner: England, Skottland, Wales og Nord-Irland. Storbritannia har vært et senter for læring for de siste 1000 år, og besitter mange gamle og anerkjente universiteter. Utenlandske studenter utgjør en betydelig andel av studentene ved britiske universiteter.

MSc, eller Master of Science, er en internasjonalt anerkjent akademisk grad som viser profesjonalitet og kunnskap om et gitt tema eller feltet. De fleste MSc programmer tar omtrent fire år å fullføre, etter som noen delta i arbeidslivet, mens andre fortsetter i klasserommet.