The Hong Kong Polytechnic University - School of Hotel and Tourism Management

Introduksjon

Les den offisielle beskrivelsen

Når det gjelder å øke dine kvalifikasjoner i turist- og gjestebransjen, må du være der handlingen er. Det er Asia, verdens raskest voksende region for turisme. Asiatisk kultur er tradisjonelt innbydende, og omsorgsfull oppmerksomhet på detaljer er kjennetegn for asiatisk service. Internasjonale reisende rangerer sine flyselskaper, flyplasser, attraksjoner og hoteller blant verdens beste. Og det er ikke noe bedre sted å ri denne "asiatiske bølgen" enn Hong Kong.

Verdensklasse Hotel and Tourism School

shtm20

Nr. 1 i verden i kategorien "Gjestfrihet og turisme" i henhold til ShanghaiRankings globale rangering av fagfag 2017, plassert nr. 1 i verden i "Gjestfrihet, fritid, sport

Undervisning og forskning Hotel - Hotel ICON

Med etableringen av Hotel ICON, vårt enestående hotell for undervisning og forskning, er SHTM ledende rolle innen gjestfrihetsforskning også forbedret. Forskningsprosjekter med ulike foci har allerede blitt implementert på hotellet. Tre dedikerte gjesterom - "Tomorrow's Rooms" - er laget for å lette mer grundig undersøkelse av anvendelsen av avanserte konsepter innen hotel management for å fremme hele bransjen.

shtm21

Sammen med Hotel ICON inspirerer våre banebrytende programmer en ny generasjon lidenskapelige, banebrytende fagfolk og studenter til å ta sine posisjoner som ledere innen gjestfrihet og turisme. Med den beveger vi oss fra å forfølge en visjon om gjestfrihet og turismeutdanning for å være et virkelig globalt ikon.

Internasjonalt fakultet og diverse programmer

Så la vårt talentfulle internasjonale stab på 75 akademikere fra 22 land og regioner ta karriereveien til nye høyder, enten det er i hotellbransjen, mattjeneste, reise eller turisme. Skolen tilbyr undergraduate og postgraduate kurs i Hotel Management og / eller Tourism Management som leder opp til doktorgrad i filosofi, doktor i hotell og turisme ledelse, master of science og bachelor of science.

Bli med oss ​​og utmerke oss!

Denne skolen tilbyr programmer i:
  • Engelsk

Se skolens masterprogrammer » Se BSc'er » Se PhD »

Programmer

Denne skolen tilbyr også:

Master

Master of Science i Global Hospitality Business

Campus Heltidsstudier 1.5 år September 2019 Hongkong Kowloon

Gjestfrihet er en av de raskest voksende og mest dynamiske sektorer av globale næringslivsfaglige fagfolk, og krever at det er et 21. århundre ferdigheter som skal være konkurransedyktige. I en verden som har blitt svært forbundet, er det avgjørende for fremtidige ledere å ha sterke internasjonale perspektiver og en grundig forståelse av den kulturelle nedsenkningsnøkkelen til helhetlig tilnærming til den globale gjestfrihetsbransjen. I forkant av bransjen har SHTM dannet en unik allianse med to verdensklasse senter for utdannelse: Lausanne Hotel School i Sveits og Conrad N. Hilton College of Hotel og Restaurant Management, University of Houston i USA, for å etablere treparts MSc i Global Hospitality Business program. Dette er første gang disse tre institusjonene, som representerer det beste fra øst og det vestlige, har sluttet seg til å definere fremtiden for global gjestfrihetsutvikling. [+]

Gjestfrihet er en av de raskest voksende og mest dynamiske sektorer av globale næringslivsfaglige fagfolk, og krever at det er et 21. århundre ferdigheter som skal være konkurransedyktige. I en verden som har blitt svært forbundet, er det avgjørende for fremtidige ledere å ha sterke internasjonale perspektiver og en grundig forståelse av den kulturelle nedsenkningsnøkkelen til helhetlig tilnærming til den globale gjestfrihetsbransjen.

I forkant av bransjen har SHTM dannet en unik allianse med to verdensklasse senter for utdannelse: Lausanne Hotel School i Sveits og Conrad N. Hilton College of Hotel og Restaurant Management, University of Houston i USA, for å etablere treparts MSc i Global Hospitality Business program . Dette er første gang disse tre institusjonene, som representerer det beste fra øst og det vestlige, har sluttet seg til å definere fremtiden for global gjestfrihetsutvikling.... [-]


Master of Science i International Hospitality Management

Campus Heltidsstudier 12 måneder September 2019 Hongkong Kowloon

MSc i International Hospitality Management er utviklet for å utvikle internasjonale ledere, lærere og forskere for den globale gjestfrihetsbransjen. Vi gjør dette ved å tilby en unik blanding av akademisk utfordring i en anvendt og praktisk sammenheng, og hjelper elevene til å ta det de har lært fra klasserommet til arbeidsplassen. Strategisk tenkning, problemløsing, beslutningstaking og lederutfordringer er noen av ferdighetene vi har til hensikt å utvikle, kombinert med å øke forståelsen av gjestfrihetsbransjen. [+]

MSc i International Hospitality Management er utviklet for å utvikle internasjonale ledere, lærere og forskere for den globale gjestfrihetsbransjen. Vi gjør dette ved å tilby en unik blanding av akademisk utfordring i en anvendt og praktisk sammenheng, og hjelper elevene til å ta det de har lært fra klasserommet til arbeidsplassen. Strategisk tenkning, problemløsing, beslutningstaking og lederutfordringer er noen av ferdighetene vi har til hensikt å utvikle, kombinert med å øke forståelsen av gjestfrihetsbransjen.

[-]

Master of Science i International Tourism and Convention Management

Campus Heltidsstudier 12 måneder September 2019 Hongkong Kowloon

MSc i International Tourism and Convention Management utvikler studentenes kunnskap og ledelse ferdigheter ved å blande strategiske perspektiver med effektive implementeringer i turisme og konvensjon sektorene. Vi forsøker å utvikle seg i studenters praksis, ledelsesferdigheter og forskningskompetanse gjennom tverrfaglig eksponering, problemidentifikasjon, beslutningstakingsteori og administrasjonsapplikasjon. [+]

MSc i International Tourism and Convention Management utvikler studentenes kunnskap og ledelse ferdigheter ved å blande strategiske perspektiver med effektive implementeringer i turisme og konvensjon sektorene. Vi forsøker å utvikle seg i studenters praksis, ledelsesferdigheter og forskningskompetanse gjennom tverrfaglig eksponering, problemidentifikasjon, beslutningstakingsteori og administrasjonsapplikasjon.

SHTM" src="//cdn02.masterstudies.com/element_db/56/56043_22365577.jpg" alt="SHTM" />

[-]

Master of Science i International Wine Management

Campus Heltidsstudier 12 måneder September 2019 Hongkong Kowloon

En sentral aktør i den pulserende internasjonale vinscenen, Hong Kong tilbyr et unikt sted for alle som ønsker å være en del av dette dynamiske vekstområdet. Kombinert med den enorme veksten av vinmarkedet i Fastlands-Kina, fortsetter behovet for profesjonelle vindere med avansert, spesialisert opplæring og utdanning med et globalt perspektiv å vokse. MSc i International Wine Management programmet er designet for å møte denne etterspørselen. Dette eksepsjonelle programmet utvikler bransjeledere, lærere og forskere, og gir dem en dyp forståelse av de nyeste trender i vinbransjen, demystifiserer sine kompleksiteter og plasserer dem i sterk posisjon for å lede industrien inn i fremtiden. Studentene har også mulighet til å lære mer om fastlands kinesiske vinforbrukere og få innsikt i noen av de raskest voksende og potensielt lukrative vinmarkedet i verden. [+]

En sentral aktør i den pulserende internasjonale vinscenen, Hong Kong tilbyr et unikt sted for alle som ønsker å være en del av dette dynamiske vekstområdet. Kombinert med den enorme veksten av vinmarkedet i Fastlands-Kina, fortsetter behovet for profesjonelle vindere med avansert, spesialisert opplæring og utdanning med et globalt perspektiv å vokse. MSc i International Wine Management programmet er designet for å møte denne etterspørselen.

Dette eksepsjonelle programmet utvikler bransjeledere, lærere og forskere, og gir dem en dyp forståelse av de nyeste trender i vinbransjen, demystifiserer sine kompleksiteter og plasserer dem i sterk posisjon for å lede industrien inn i fremtiden. Studentene har også mulighet til å lære mer om fastlands kinesiske vinforbrukere og få innsikt i noen av de raskest voksende og potensielt lukrative vinmarkedet i verden.... [-]


Videoer

Leading Hospitality and Tourism

Kontakt

The Hong Kong Polytechnic University's School of Hotel and Tourism Management

Adresse, linje 1 School of Hotel & Tourism Management, 17 Science Museum Road, Tsim Sha Tsui East, Kowloon
Kowloon, Hongkong
HJemmeside http://www.polyu.edu.hk/htm
Telefon +852 3400 2200